猪肉卖出白菜价的背后

众生相 · 2010-03-23

因为平时我自己做饭,所以对市场的菜价有一定了解的。我平时吃的最多的是白菜,猪肉偶尔买一次。

但是最近我发现,白菜的价格在上升,而猪肉的价格很低,两者的价格已经很接近了。这个在以前是不可想象的,现在却变为了现实。

为什么猪肉会如此低廉呢?

 
    通过阅读一些报道和经济学书籍得知,任何一个行业都有自己的周期性规律。也就是说,各种商品的物价总是在一个区间之内波动的,而不是一成不变的。

比如现在吧,猪肉价格很低,饲料的价格上升,很多养殖户会赔钱的,那么养殖户会慢慢减少对生猪的养殖,市场的猪肉供应会慢慢减少,猪肉的价格就会慢慢上升了。有了利润后,很多人往往会选择养殖生猪,那么市场的猪肉供应又会慢慢增多,猪肉的价格又会降下来,不赚钱了,养猪的人就会减少的。市场总是在如此的反复中进行的。

在上面的猪肉价格变动的周期中,市场供应始终是影响猪肉的主要因素,其实除此之外,政府也应该主动对市场进行调节,比如报道所说的,政府启动冻肉储藏等手段对市场进行干预,控制市场的猪肉供应量,防止猪肉价格太低。

认识行业周期波动对我们有什么意义呢?

我上面说过了,任何行业都有自己的波动周期的。每种商品的价格会随着周期的波动而高低变化。如果你把握不准自己所在行业的周期,也就是我们常说的行情,那么你的付出就会白费,甚至会赔钱,反之则会盈利的。

猪肉卖出白菜价只是暂时的,毕竟猪肉的附加值要比白菜高许多的,相信猪肉的价格会随着市场供应的变化而出现升高的。还有就是希望政府积极的对市场进行调剂,防止市场出现无序的竞争而导致商品的价格大起大落。(文/土狼妹妹) 

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